К приправам и пряностям относятся продукты, усиливающие или дополняющие вкусовые, ароматические и красящие свойства обычных продуктов.

Приправы, влияющие на цвет блюда, включают в себя свеклу, морковь, помидоры, красный перец, томат-пюре и т. п.

К пряностям относят лавровый лист, зелень укропа и петрушки, чабрец, мяту, черный перец и т. п.

Вкусовые приправы – это сахар, соль, горький красный перец, хрен, горчица, лимон, уксус.

От цвета, вкуса и аромата блюда будет зависеть …Читать далее

Одной из разновидностей ручных агроприемов является процесс дополнительного опыления растения. Его применяют довольно редко, так как он требует много усилий. Однако при имеющихся ограниченных площадях, это достаточно эффективный способ. При неблагоприятных погодных условиях необходимо искусственно (дополнительно) опылять растения, чтобы обеспечить их нормальную жизнедеятельность (рост, развитие). Такой метод позволяет существенно увеличить …Читать далее