Слово «салат» пришло к нам из Италии. Словом «salata» или «salato», что в переводе с итальянского значит «соленый», называлось блюдо, приготовленное из салатных растений, приправленное солью, уксусом и растительным маслом. То есть блюдо с заправкой.

Современный словарь дает трактовку слову «салат», как блюду из мелко порезанных овощей (причем они могут быть, как свежими, так и вареными), а также из различных видов рыбы и мяса, яиц, грибов …Читать далее

Впервые пицца была приготовлена на Апеннинском полуострове, где был центр Римской Империи.

Если рассматривать этимологию слова «pizza», то оно созвучно со словом «piatto», что с итальянского языка означает «тарелка» и со словом «piazza», что означает «площадь».

Действительно, пицца, такая же плоская, как и блюдо, на котором она подается, сама напоминает декоративную тарелку.

Подобно хлебу с всевозможными …Читать далее