Какими бывают емкости

    1. Фреш пакеты. Фреш пакет – изделие из дышащего материала спанлейса, который отлично пропускает воздух, не препятствуя микроциркуляции. Это крайне важно для хранения некоторых типов продуктов. Семечки, орешки, а также другая еда требует полноценного воздухообмена в качестве профилактики образования конденсата, сырости и, как следствие, плесени. Особенность материала такова, что при достаточной воздухопроницаемости от прекрасно изолирует запахи.

    2. Ланч боксы. Под данным названием скрываются пищевые контейнеры различного типа, позволяющие носить с собой перекус в школу или на работу. Обычно изделия обладают компактным размером и не предполагают возможность помещать туда полноценный обед из трех блюд. Некоторые ланч боксы включают сразу два контейнера, скрепляемых специальной эластичной лентой. Это позволяет брать с собой одновременно два разных продукта или блюда, не беспокоясь о том, что они перемешаются.

    В ланч боксах можно носить фрукты, крупы, бутерброды, а также практически любую другую еду. Существуют специальные модели, позволяющие наливать и транспортировать супы без риска их проливания.

    Некоторые ланч боксы дополняются яркими сумочками на молнии. Помещая коробочку с едой внутрь сумки или чехла, можно добиться более долгого сохранения оптимальной температуры содержимого.

    3. Контейнеры. Многочисленные контейнеры из различных материалов, от пластика до фарфора, помогают брать с собой на работу полноценные обеды, а также удобно хранить уже готовые блюда в холодильнике. Их можно размещать один на другой, что значительно экономит место.

Материалы контейнеров

Важный момент при покупке контейнера – выбор сырья, из которого он изготовлен.

    1. Полимерные материалы. Контейнеры из полимеров – пластиковые изделия, преимущества которых заключаются в минимальном весе при достаточно высокой степени прочности. Важно заметить, что при производстве подобных изделий используется исключительно пищевой пластик. Он абсолютно безопасен при контакте с едой, нагревании. Тем не менее, срок службы подобных контейнеров ограничен: их необходимо регулярно менять.

    2. Неполимерные материалы. Неполимерные контейнеры – это изделия из керамики, фарфора, алюминия, силикона, стекла. Они несколько проигрывают полимерным вариантам в плане легкости, зато экологичность изделий не оставляет сомнений.

Контейнеры любых типов можно использовать не только для транспортировки еды, но и в качестве емкости для хранения сыпучих продуктов.

Формы для выпечки и запекания

«Кулинарные формочки, аксессуары для запекания можно использовать для быстрого и удобного приготовления самых разных блюд. Качество материалов изготовления форм определяет вкусовые свойства выпечки, ее аккуратный, аппетитный вид».

Форма для запекания должна соответствовать нескольким основным требованиям. В их числе — способность выдерживать воздействие высокой температуры, отличная теплопроводность. Предпочтение рекомендуется отдавать антипригарным аксессуарам, которые считаются самыми удобными в эксплуатации.

Материал изготовления

Материал изготовления имеет принципиальное значение, если речь идет о выборе формы под выпечку. Многие современные хозяйки предпочитают пользоваться проверенными аксессуарам из чугуна или стали. Такие приспособления позволяют полноценно пропекать любое тесто, однако вынимать из них готовую выпечку не очень удобно. Чугунные, стальные формы перед использованием рекомендуется смазывать маслом.

Отличный выбор — формы, конструкцией которых предусмотрены антипригарные покрытия. Они привлекают удобством в уходе, высоким качеством, отсутствием проблем при эксплуатации. Такие аксессуары способны выдерживать достаточно высокую температуру — до 220 градусов. С осторожностью следует использовать формы с алюминиевым покрытием — они быстро нагреваются и пригорают.

Отличный выбор — силиконовые формы под выпечку. У таких аксессуаров сегодня нет конкурентов, что обуславливается множеством их достоинств. Среди основных преимуществ силиконовых аксессуаров — способность выдерживать температуру широкого диапазона, что позволяет применять формы не только для выпечки, но и с целью приготовления других блюд, а также при замораживании продуктов. Перед применением силиконовую форму достаточно смазать небольшим количеством масла, чтобы быстро и легко вынуть из нее приготовленную выпечку. Силиконовые формы долговечны — они не подвержены деформации, не ржавеют. Материал не вступает в реакцию с щелочами и кислотами. Еще один важный плюс силиконовых аксессуаров — разнообразие форм, размеров.

Где купить

Кулинарные формочки, различные аксессуары для запекания широко представлены в интернет-магазинах, где под них отводятся целые тематические разделы. Ассортимент включает аксессуары из силикона, алюминия, современных материалов, обладающих массой преимуществ. Подходящую формочку легко подобрать с учетом особенностей блюд, которые планируется в них готовить, требований к свойствам материалов изготовления. Стоимость качественных, удобных форм в интернет-магазинах остается демократичной, доступной.

Бокалы и рюмки

«Бокалы и рюмки используются для праздничной и повседневной сервировки стола. Такая посуда предназначена для различных напитков, что следует учитывать при ее выборе».

Бокалы — посуда, которая выбирается с учетом типа напитка: он может быть безалкогольным или алкогольным. Под красное вино рекомендуется выбирать большие фужеры, средние бокалы подходят под белое вино. Что касается рюмок, то в них принято наливать крепкие напитки — коньяк, водку, различные ликеры.

Правила выбора

Сомелье отмечают, что объем бокала влияет на восприятие вина, передачу насыщенности его букета, интенсивность и качество аромата. Оптимальный вариант — прозрачная и бесцветная посуда. Обязательный элемент конструкции бокала, рюмки — ножка. Ее толщина не имеет принципиального значения, в отличие от прочности, устойчивости. Классическими предметами сервировки остаются бокалы, которые сужаются в верхней части.

Под красное вино принято выбирать более внушительные по объему бокалы, чем для белого вина. Такая рекомендация обусловлено тем, что белые вина подаются в охлажденном виде. Отдельная категория — фужеры под шампанское. Их легко отличить по узкой конструкции и высоким ножкам. Допускаются низкие и широкие хрустальные фужеры, однако следует учитывать, что такая посуда способствует быстрому испарению газов из напитка. Для мартини и других вермутов рекомендуется выбирать посуду с высокими ножками.

Материал изготовления

Материал изготовления бокалов, рюмок определяет качество посуды, ее эстетичность, долговечность. Роскошными предметами сервировки остаются хрустальные аксессуары, которые смотрятся очень изысканно, обладают красивым блеском. К минусам хрустальной посуды можно отнести ее высокую стоимость. Более демократичный вариант — посуда из качественного стекла. Такие предметы сервировки отличаются высокой прочностью, они стоят недорого, предлагаются в различных цветовых гаммах.

Где купить

Посуду для сервировки стола можно приобрести в интернет-магазинах, где широко представлены рюмки, бокалы, фужеры, выполненные из разных материалов. Ассортимент посуды позволяет подобрать отдельные предметы или комплекты с учетом особенностей сервировки, подаваемых напитков, других моментов, имеющих значение.

Какими бывают кувшины и графины

    1. Кувшин. Главная отличительная особенность кувшина – наличие удобной ручки и специального носика, благодаря которым разливать напиток или воду из посуды очень удобно. Классические кувшины могут быть сделаны из стекла или современного пищевого пластика, безопасного для здоровья. Объем изделий варьируется в широких пределах.

    Некоторые кувшины дополнены специальными вставками-кассетами, вмонтированными в корпус посуды или крышку. В эти вставки можно помещать различные ягоды или травы, фрукты, овощи, которые придадут воде приятный привкус. Также с помощью кассеты легко создавать домашние лимонады.

    Еще один вариант использования вставляемой в кувшин емкости – охлаждение напитка. Для этого необходимо наполнить ее льдом. Постепенно тая, лед не будет смешиваться с напитком, разбавляя его, а также не будет попадать в чашки или стаканы, что очень удобно.

    2. Графины. Традиционные графины выполняются из стекла различной толщины и используются для хранения воды или подачи алкогольных напитков. Данная разновидность посуды имеет по большей части эстетическую функцию. Будучи использованным в качестве сервировочного элемента во время застолья, графин поможет продемонстрировать тонкий эстетический вкус хозяев, а также сберечь место на столе.

Термопосуда: кружки и другие аксессуары

«Какая термопосуда лучше? Качество таких аксессуаров зависит от материалов изготовления, их свойств и особенностей».

Термокружки — удобная посуда, незаменимая в путешествиях, поездках, длительных прогулках. Горячие напитки в ней долго не остывают, сохраняя нужную температуру, и такие кружки используются для кофе, чая и какао. Выбирать термопосуду следует с учетом свойств материалов, из которых она выполнена, ориентируясь на особенности ее конструкции.

Выбор термокружки

Удобство термокружек определяется особенностями их конструкции. Широкое распространение получили аксессуары откидного типа — их крышки легко открываются, закрываются. Другой вариант — посуда, дополненная поворотным механизмом. Они считаются более удобными, надежными. От протекания кружку защищает специальный уплотнитель из силикона. Такая посуда безопасна в транспортировке, ее можно класть в сумку, перевозить в автомобиле.

Материал изготовления

Не следует путать термокружку с термосом. Посуда действительно хорошо держит тепло, но недолго — напитки сохраняют температуру в течение 2-3 часов. Прочность термопосуды зависит от свойств материала ее изготовления. Неплохим выбором может стать аксессуары из качественного пластика. Среди достоинств пластиковых термокружек — легкость, разнообразие цветовых гамм. Другой вариант — керамические аксессуары, удобные в уходе, имеющие эстетичный и стильный вид. Если способность сохранять температуру горячих напитков — принципиальный момент, предпочтение можно отдать термокружке из нержавеющей стали. Широкое распространение получили аксессуары из нейлона. Они отличаются прочностью, небольшим весом. Такие термокружки не впитывают посторонние запахи. Они идеально подходят для туристических поездок, прогулок, компактные размеры и минимальный вес делают их удобными при транспортировке.

Объем

Объем термокружек варьируется, благодаря чему можно выбрать удобную посуду, соответствующую особенностям ее эксплуатации. Широко представлены небольшие кружки стандартных размеров, а также аксессуары, объем которых сопоставим с полноценным термосом.

Бокалы и стаканы

«Бокалы, стаканы — посуда, которая используется в праздничной, повседневной сервировке. Она украшает собой стол, выполняет практические функции, которые следует учитывать при ее выборе».

Немногие знают, что для разных видов напитков предназначаются соответствующие стаканы и бокалы. Отдельной категорией представлены винные, пивные аксессуары, емкости под шампанское. Выбирать посуду следует с учетом ее назначения, ориентируясь на объем, форму, материал изготовления.

Выбор бокалов

Классический бокал для вина имеет вид фужера, который напоминает тюльпан. В таких емкостях принято подавать белое вино. Объем бокала может составлять от 170 до 250 мл. Что касается красного вина, то его подают в широких бокалах большего объема — порядка 300 мл. Напитком бокал заполняется не полностью — примерно на третью часть.

Для шампанского предусмотрены фужеры типа «флейта» — достаточно высокие бокалы из тонкого стекла с длинной и изящной ножкой. Объем бокала может составлять 170 мл. Альтернативой может стать креманка — емкость в виде чаши с узким горлышком. Такие бокалы можно увидеть на торжественных мероприятиях, фуршетах.

Отдельная категория — бокалы типа «снифтер». Они отличаются широким и большим дном, наличием короткой и узкой ножки. Объем такой посуды варьируется от 200 до 870 мл. Снифтеры подаются под кальвадос, коньяк. Что касается коктейльных бокалов, то они дополняются высокими ножками, чашами в виде конусов. Объем составляет от 100 до 270 мл.

Стаканы

Стакан — повседневный вариант посуды. Он подходит для воды, фруктовых соков, морсов, различных безалкогольных напитков. Выполняются стаканы из тонкого или толстого стекла, хрусталя. Тип материала изготовления определяет стоимость посуды. Объем варьируется, как размеры. Форма может быть любой: классикой считаются простые цилиндрические стаканы, высокие, без огранки.

В декоре стаканов может использоваться красивая роспись, различные принты. Цвет может быть любым. Сегодня высоким спросом пользуется посуда из цветного матового стекла. Такие стаканы подходят для молодежных вечеринок.

Особенности хранения

Бокалы, стаканы рекомендуется хранить в шкафах, закрытых от солнечного цвета. Желательно, чтобы рядом с посудой отсутствовали источники резких запахов. Стеклянная, хрустальная посуда должна храниться отдельно. Не рекомендуется ставить ее рядом с емкостями, наполненными специями, кофе, чаем. После мытья бокалы и стаканы не следует ставить дном вверх.

Где купить

Приобрести красивые, качественные бокалы, фужеры, стаканы можно в интернет-магазинах, где такая посуда представлена широким ассортиментом, предлагается по демократичным ценам.

Преимущества продукции Elan Gallery

    1. Ассортимент. Кружки и бокалы Elan Gallery не исчерпывают всего ассортимента марки. Компания выпускает посуду различного назначения, типа. Выбрав этот бренд один раз, можно в дальнейшем украшать собственный дом изделиями производства данной марки.

    2. Дизайн. Говоря о бокалах, а также кружках, выпускаемых российско-китайскими специалистами, необходимо подчеркнуть дизайнерское разнообразие. Эксперты предусмотрели различные вкусы покупателей. Некоторые любят забавные рисунки на кружках, другие предпочитают однотонные варианты. Кому-то нравятся нестандартные формы, специфические тематики. Elan Gallery готовы удовлетворить вкус каждого покупателя.

    Бокалы бренда также отличаются элегантным изяществом. Эстеты непременно оценят их красоту.

    3. Цена. Демократичная политика ценообразования дает Elan Gallery конкурентное преимущество. Линейки марки включают также дорогую посуду, способную стать настоящим украшением любого застолья.

Сахарницы и масленки

«Сахарницы, масленки — предметы посуды, которые используются в повседневной, праздничной сервировке. Они выполняют не только декоративную, но и практическую функцию — в них можно хранить продукты питания».

Сахарницы относятся к категории чайных предметов. Посуда используется для хранения сахара в виде песка, кусков, его подачи к столу. Масленки могут иметь вид небольших контейнеров, емкостей с крышками. Они предназначены для хранения масла в холодильнике, на столе.

Выбор сахарницы

Сахарница может представлять собой стеклянную или фарфоровую емкость. Часто такие аксессуары выполняются из керамики, металла. Конструкцией сахарницы может быть предусмотрена крышка, специальное отверстие для ложки или щипцов. Наличие крышки желательно — она защищает продукт от пыли, влаги.

В сахарницах можно хранить пиленый, колотый сахар, песок. Емкость аксессуаров варьируется от 200 до 500 мл, однако в продаже можно найти и другие варианты. Сахарница с интересным дизайном может стать украшением стола, сервировки, особенно если она подается с соответствующей чайной, кофейной посудой, приборами.

Масленки

Масленки — емкости с крышками, предназначенные для хранения сливочного масла, маргарина. Наличие крышки обязательно, так как она предотвращает засыхание продукта, утрату его вкусовых и других свойств.

Аксессуары для хранения масла выполняются из разных материалов. Широкое распространение получила пластиковая посуда, которая привлекает удобством, доступной стоимостью. Материалы, из которых выполняются такие аксессуары, не вступают с продуктом в реакцию, не впитывают его запах. Неплохим выбором может стать керамическая масленка, деревянный аксессуар. Широкое распространение получают емкости из металла.

Где купить

Сахарницы, масленки, другую посуду предлагают многие интернет-магазины. Под такие товары отводятся соответствующие разделы каталогов, так что найти нужный вариант не составит труда. При поиске посуды можно задавать интересующие критерии, указывать тип материала, объем, размер, диапазон цен. Стоимость качественной посуды в сети остается демократичной, что отмечают многие покупатели.

Наборы посуды для чая и кофе

«Чайные, кофейные наборы посуды часто преподносятся в качестве приятных и практичных подарков, однако многие приобретают их сами, для повседневного использования в быту, сервировки стола».

Наборы для чаепития, как и комплекты посуды для кофе, могут состоять из разных предметов. Классические комплекты включают чашки, блюдца, а также дополнительные аксессуары — сахарницы, молочники, ложки.

Кофейная посуда

Набор кофейной посуды — прекрасный вариант для красивой сервировки стола к завтраку, обеду, праздничным мероприятиям. Они удачно дополняют собой застолье, создают особую атмосферу, располагающую к приятному отдыху, беседам.

При выборе кофейных сервизов внимание уделяется декору посуды. Предпочтение отдается красивым чашкам, блюдцам. Своеобразной классикой считаются предметы, украшенные мелкими цветочными принтами, золотистыми ободками. Кофейные чашки выполняются из тонкого фарфора, что делает их изящными, эстетичными. Объем чашек варьируется, однако остается небольшим.

Помимо чашек и блюдец, в кофейные сервизы часто входят молочники, сахарницы. Молочники — емкости, которые напоминают небольшие кувшины. В них наливается молоко, сливки, с которыми многие поклонники кофе предпочитают пить свои любимые напитки. В некоторых сервизах есть кофейники — емкости, в которые можно наливать уже готовые напитки, сохраняя их температуру, вкус.

Чайные сервизы

Чайные сервизы по составу практически не отличаются от кофейных наборов. В них входят чашки с блюдцами, молочники, ложки, сахарницы, а также красивые чайники. Чайные чашки больше и шире кофейных. Они могут выполняться из разных материалов, однако предпочтение традиционно отдается керамике и фарфору.

Комплекты для чаепития выдерживаются в разных гаммах. Многое зависит от повода, к которому сервируется стол. Если речь идет о повседневных завтраках, обедах и ужинах, подойдет простая и лаконичная посуда. Праздничные сервизы отличаются более изысканным декором — росписью, ободками серебристого, золотистого цвета.

Где купить

Кофейные, чайные сервизы предлагают многие интернет-магазины. Они представлены наборами на разное количество персон, включающими не только чашки, но также другие предметы посуды.

Кулинария
Яндекс.Метрика
Сад и огород

Partners